Acordeón Malbec - Finca Ferrer

ACORDEÓN MALBEC -Bodega Finca Ferrer-

Presentación: Botella 750ml

Típico vino de altura, este Malbec es un fiel representante de Gualtallary, intenso y amable.

De profundo color púrpura, brillante y límpido, con reflejos lilas y violetas, de lágrimas bien integradas. Intensidad media a alta en nariz. Cuando se abre y respira, asoman notas de cereza y ciruelas negras, junto con ligeras pinceladas de vainilla, canela y chocolate, que se combinan luego con aromas de moca, tabaco y pimienta negra. De cuerpo medio y suave entrada en boca. Acidez natural y taninos agradables, con presencia de vainilla y casis en un final largo y delicado. 

RECOMENDAMOS... Beber preferentemente a una temperatura entre 16° y 18°C. Maridar con carnes rojas grilladas, como solomillo o costillas de cerdo. Pareja ideal para una buena entrecôte, sola o con salsa de pimienta negra. 

DATOS TÉCNICOS

• Variedad: 100% Malbec
• Ubicación de los viñedos: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Altitud: 1300 msnm.
• Cosecha / Crianza / Vinificación: Cosecha manual. Fermentación en tanques de acero inoxidable para capturar los aromas y sabores frutales de la variedad. Una vez definido el corte, se mantiene durante 4 meses con duelas de roble francés de tostado medio y fuerte. Se complementa con 5% de vino añejado durante 3 meses en barricas de roble francés de 3 a 4 años. 
• Alcohol: 14% vol

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***