Malbec
Animal Malbec Orgánico en Estuche
$17.000
ANIMAL MALBEC ORGANICO, ESTUCHE -Bodega Ernesto Catena Vineyards-
Presentación: Estuche de cartón con un Animal Malbec Orgánico, Botella 750ml
Animal intenta transmitir el respeto por la flora y fauna y la apertura mental hacia la concientización. Elabora vinos que estén en armonía con la naturaleza.
De color casi negro, con destellos violáceos, muy intenso. Notas de frutas negras y mermelada de ciruela. Ataque dulce, delicado y carnoso, con taninos amables que invitan a seguir tomando, mucha fruta presente en boca con una madera bien amalgamada, donde se reflejan las notas de vainilla y chocolate.
RECOMENDAMOS... Servir a una temperatura entre 16 y 18º C. Ideal para acompañar asados, carnes bien condimentadas, pastas con salsas intensas, empanadas y picadas.
DATOS TÉCNICOS
- Variedad: 100% Malbec
- Ubicación de los viñedos: Agrelo, Altamira, Tupungato y La Consulta. Mendoza, Argentina.
- Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual. Fermentación meloláctica espontánea, 100%. Maceración prefermentativa en frío (entre 8º y 10ºC) por 48 horas.Sin filtrado. Crianza en barricas de roble 50% francés y 50% americano, durante 10 meses.
- Alcohol: 13,7% vol
- Potencial de guarda: 10 años.
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
