Casa Boher Sauvignon Blanc

CASA BOHER SAUVIGNON BLANC -Bodega Rosell Boher-

Presentación: Botella 750ml

En vista encontramos un vino blanco, de color amarillo claro y reflejos verdosos. Limpio, brillante y fluidez alta. En nariz, presenta aromas a frutas tropicales como ananá, durazno blanco y melón; frutas cítricas como limón, cascaras de pomelo amarillo y en un segundo aroma aparecen notas de vainilla y tostados debido a breve paso por barrica. En boca su entrada es suave, en medio de boca es un vino horizontal, se abre y percibimos una acidez alta en equilibrio con su alcohol. De sabor frutal, fresco, persistente; cuerpo medio. Final medio-largo y frutal.

RECOMENDAMOS... Servir a una temperatura de 7 a 9ºC. Maridar con una ensalada o un plato de frutas frescas; o bien, algo más complejo y de mayor estructura, como cortes de carnes con salsas suaves.

DATOS TÉCNICOS

• Variedad: 100% Saivignon Blanc

• Ubicación de los viñedos: Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Suelo aluvional, franco - arenoso a arenoso. Pobre en materia orgánica y nutrientes. Poco profundo, con abundante canto rodado en superficie y profundidad.

• Crianza: el vino, maduró 4 meses en barricas de roble francés, de primer y segundo uso.

• Alcohol: 12,9% vol

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***