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Pinot Noir


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Colección 1310 Pinot Noir - Finca Ferrer

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FINCA FERRER COLECCIÓN 1310 PINOT NOIR -Bodega Finca Ferrer- 

Presentación: Botella 750ml

 

De color granate de intensidad media. Al servirlo comienza a ofrecer notas de fresas, ciruelas rojas y duraznos de viña, acompañado en el fondo con hojas caídas, características del varietal. 

A medida que el vino respira en la copa, emergen sabores de vainilla, flan o caramelo cremoso o chocolate derretido, y se revela la fruta, dándole una complexión y misterio al varietal. Una vez en boca, es ligero, fresco y redondo, con taninos suaves y un nervio vibrante, combinado con fuertes sensaciones ácidas y minerales de tiza, encontrando en el paso por boca un sabor vainilla, cerezas y esa sensación terrosa.

Pasado el tiempo, las frutas y la sensación mineral quedan en la nariz junto al caramelo en la boca.

RECOMENDAMOS... Beber preferentemente a una temperatura entre 16 y 18°C. Maridar con pescados, aves de caza, comidas a base de salsa de hongos y pastas con crema.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Variedad: 100% Pinot Noir
  • Ubicación de los viñedos: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Altitud, 1310 msnm. Suelos pedregosos, con perfil de arena calcárea. Gran amplitud térmica.

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***