Crios Sustentia Malbec Orgánico

CRIOS SUSTENTIA MALBEC ORGANICO -Susana Balbo Wines-

Presentación: Botella 750ml

Las manos de una madre sostienen, protegen y transforman, y son la matriz de una nueva historia: la de sus hijos. Crios Sustentia representa a esos críos que hoy hacen su propio camino, pero usando las mismas herramientas: las manos que dan y reciben para volver a crear. Estos vinos son la mirada de las nuevas generaciones que buscan dejar su huella en pos de un futuro sostenible y cuidado.

Crios es la línea joven de vinos de Susana Balbo Wines. Una línea de vinos orgánicos y poca intervención, elaborados con uvas de fincas de Agrelo. 

Un Malbec que destaca en notas de frutos rojos, especialmente de frambuesas, mientras que en boca presenta un cuerpo medio con un final amable y taninos muy redondos.

RECOMENDAMOS... servir a una temperatura entre  16° y 20 °C. Maridar con carnes rostizadas y/o de caza.

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Malbec
• Ubicación de los viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina. Altitud, 980 msnm. Suelos arcillosos.
• Cosecha/ Vinificación / Crianza: Cosecha manual. Despalillado. Fermentado en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a temperaturas de entre 24° y 26 °C. Maceración total de 20 días. Un remontaje diario. Siete meses en tanques de acero inoxidable. Sin paso por madera.
• Alcohol: 14,5% vol - Acidez: 4,8 g/l

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***