Domingo Molina Tannat

DOMINGO MOLINA TANNAT -Bodega Domingo Molina-

Presentación: Botella, 750ml

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Tannat
• Ubicación de los viñedos: Valle Rupestre, San Carlos, Salta, Argentina. Altitud, 2.200 msnm. Suelo aluvional franco arenoso, con rocas en profundidad.
  Riego por goteo con aguas de deshielo
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual  en cajas de 20 Kg. Fermentación en piletas de concreto con levaduras autóctonas. Macerado durante 18 días. Fermentado durante 15 días a temperatura entre  23º y 26 ºC. Con fermentación maloláctica. El 30% del vino fue criado en barricas de Roble Francés de segundo uso por 6 meses.
• Producción anual: 15.000 botellas
• Alcohol:  % vol.

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***