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Bonarda


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El Enemigo Bonarda

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EL ENEMIGO BONARDA -Bodega Aleanna-

Presentación: Botella de 750ml

 

El Enemigo Bonarda tiene un color violeta intenso con matices azulados. La nariz es rica y compleja con intensas moras maduras, frambuesas y cerezas negras, mezcladas con chocolate negro, licor y notas típicas de Cabernet Franc de hierbas frescas y aromáticas. En el paladar, una entrada dulce conduce a un vino lleno de fruta roja y negra madura mezclada con sutil regaliz y vainilla. Acabados largos y persistentes con acidez fresca y crujiente y taninos suaves y aterciopelados.

RECOMENDAMOS... Beber a una temperatura entre 16 y 18º C. Es un vino ideal para acompañar cordero asado, empanadas y pastas livianas.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Varietal: 85% Bonarda y 15% Cabernet Franc
  • Ubicación de los viñedos: Bonarda: El Mirador, Rivadavia. Altitud, 650 msn. Suelo Sandy. Cabernet Franc: Gualtallary. Altitud, 1470 msn. Suelo profundo, calcáreo, rocoso. Mendoza, Argentina. 
  • Crianza: 18 meses, en barricas de roble francés, 70% nuevas y barricas de roble americano 30% nuevas
  • Alcohol: 13.9% vol - Acidez: 6 - pH: 3.72 

 

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***