Las Perdices Tardío Viognier

LAS PERDICES TARDÍO VIOGNIER -Viña Las Perdices-

Presentación: Botella 750ml

A la vista se presenta de color amarillo dorado. Aromas de damasco y durazno, con notas de miel y especias. En la boca es suave con predominio de frutas sobremaduras.

RECOMENDAMOS... Servir a una temperatura entre  8° y 10°C. 

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Viognier
• Ubicación de los viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
• Coseccha / Vinificación: Cosecha manual en cajas de 17kg. Obtención del jugo por prensado neumático. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada, entre 16-18 º C durante 15 días. Detención y paralización de la fermentación mediante el enfriado, dejando una importante cantidad de azúcar residual.
• Alcohol: 13% vol

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***