Mariflor Sauvignon Blanc

MARIFLOR SAUVIGNON BLANC -Bodega Rolland-

Presentación: Botella 750ml

Un vino vivo y alegre. Se presenta de color oro, brillante, límpido. Tiene notas de almendra y avellana fresca, con un toque de hierba de limón y ralladura de cítricos. En boca es redondo y fresco, de una linda amplitud que se despliega en una paleta aromática en la cual encontramos los aromas de la nariz. El final es largo, muy aromático y se entretiene sobre notas perfumadas en la persistencia. 

RECOMENDAMOS... Servir preferentemente a una temperatura entre 10 y 12º C.  Es iIdeal para acompañar unas Brochettas de langostinos con salsa de mani. Puede acompañar también aperitivos, variedad de pescados, pastas con mariscos, sushi.

DATOS TÉCNICOS

• Variedad: 100% Sauvignon Blanc
• Ubicación de los viñedos: Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Altitud, 1100 msnm.  Suelo,  arcillo  arenoso con cantos rodados profundos.
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual y doble selección. Fermentación en barricas nuevas de roble francés y en pequeñas tinas de hormigón en forma de huevo (donde la libertad de los movimientos de convección permite la mezcla natural de las lías, entre otras cosas). Envejecido sobre lías durante 6 meses con batonnage.
• Alcohol: 13,8% vol.

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***