Salentein Numina Malbec

SALENTEIN NUMINA MALBEC -Bodega Salentein-

Presentación: Botella 750ml

Presenta un color rojo violeta, intenso y profundo. Sus aromas a grosellas y arándanos se combinan con notas a mermelada de ciruela y especias, que le otorgan complejidad y elegancia. En la boca se percibe fresco, jugoso, largo y persistente

RECOMENDAMOS... Servir a una temperatura de 16°C. 

DATOS TÉCNICOS

• Variedad: Malbec
• Ubicación de los viñedos: "Finca El Oasis", Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Altitud, 1200 msnm.
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual. Selección de racimos y decobajado de los frutos. Maceración en frío entre 8° y 10° C durante 7 días. Fermentación alcohólica en cubas de roble a temperatura controlada entre 26° y 29° C. Remontaje, delestage y pissage. Finalizada la fermentación alcohólica, el vino continua en maceración por 10 días más. Descube y llenado de barricas de roble donde para fermentación maloláctica. Crianza durante 14 meses.
• Alcohol: 14,5% vol. 
• Potencial de guarda: 5 años.

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***