Sombrero Sauvignon Blanc

SOMBRERO SAUVIGNON BLANC -Bodega Huentala-

Presentación: Botella 750ml

De atractivo color verde, de tonos brillantes y gran nitidez. En nariz se muestra con una elegante intensidad aromática en donde destacan aromas cítricos como flor de azar en combinación con esencias a frutos como duraznos frescos y notas minerales. En boca nos encontramos con un vino fresco, de agradable acidez, donde se destacan los aromas frutales y cítricos entregándonos un vino de un final muy agradable.

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Saivignon Blanc
• Ubicación de los viñedos: Finca Huentala Wines, Gualtallary, Valle de Uco. Mendoza, Argentina. Altitud, 1400 msnm. Suelo de origen aluvional, pedregoso, con formaciones calcáreas a una profundidad de 0,70 / 1,00 mts., muy permeable, con pendiente de Oeste a Este en el cono aluvional del Río Las Tunas. Inviernos fríos, primaveras templadas, veranos cálidos y secos; con una amplitud térmica muy diferenciada entre el día y la noche, generando un microclima ideal para cultivar vinos tintos estructurados, largos y persistentes.
• Cosecha / Vinificación: Cosecha manual, en bins de 20 kg. Fermentación entre 12° y 16°C, por aproximadamente 3 semanas.
• Alcohol: 13% vol. - Acidez Total: 6,1 g/l - Azúcar Residual: 1,8 g/l - pH: 3,30

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***