Tapiz Bicentenario Gran Reserva

TAPIZ BICENTENARIO GRAN RESERVA -Bodega Tapiz-

Presentación: Botella 750ml

Reflejo de su terruño, Tapiz, es la fiel expresión del Valle de Uco. Elaborado con uvas de fincas ubicadas en Tupungato, Tunuyan y Vistaflores.

Este vino es una combinación de tres variedades emblemáticas argentinas: Malbec, Bonarda y Torrontés. Bien equilibrado, presenta expresivas notas a frutos rojos. De color cereza brillante y con una atractiva y fresca nariz frutada, es un vino fascinante y elegante.

DATOS TÉCNICOS

• Variedad: Blend
• Corte: 60 % Malbec, 30 % Bonarda  y 10 % Torrontés
• Ubicación de los viñedos: Finca Las Llamas, Agrelo, Mendoza Argentina. Altitud, 930 msnm. Las condiciones de suelo y clima favorecen a las variedades de ciclo largo como Cabernet Sauvignon y en el caso de Malbec se obtienen vinos de muy buen color y estructura. Finca El Jarillal, Alto Agrelo. Mendoza, Argentina.  Altitud, 1050 msnm. Se trata de una zona de mucha pendiente, con aire fresco en las noches y muy buena insolación, dando uvas de mucha intensidad aromática y sanidad.
• Vinificación: Malbec y Bonarda, pre-maceración en frío (5-8º por 3 a 5 días para extraer color y aromas). Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 10 a 14 días a 28 Cº. 100 %fermentación maloláctica. El Torrontés, es fermentado en tanques de acero inoxidable por 35 días, sin fermentación maloláctica.
• Alcohol 14.0 % vol. - Acidez Total 6.0 g/l - pH 3.60 - Azúcar residual 2.80 g/l

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***