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Syrah


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Tapiz Classic Syrah

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TAPIZ CLASSIC SYRAH  -Bodega Tapiz-
Presentación: Botella 750ml
 
 
Vino de color rojo intenso con matices violáceos. Los sabores y aromas recuerdan cereza y ciruelas maduras, con presencia de toques de cassis y clavo de olor. Aromas intensos. Un ejemplar suculento y elegante.
 
 
DATOS TÉCNICOS
  • Variedad: 100 % Syrah
  • Ubicación de los viñedos: Viñedo único San Pablo Estate, Valle de Uco. Mendoza, Argentina. Altitud, 1350 msnm. Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
  • Vinificación / Crianza: Maceración pre-fermentativa por 3-5 días a 5-8º C. Fermentación alcohólica por aprox. 8 días a 28º C Fermentación maloláctica en un 100%. La crianza tiene lugar en barricas de roble francés (70%) y americano (30%) de segundo y tercer uso, durante 10 a 12 meses.
  • Alcohol 14,70% vol. - Acidez Total 5,22 g/l - pH 3,80 - Azúcar residual 2,75 g/l

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***