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Malbec


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Tapiz Reserva Malbec

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TAPIZ RESERVA MALBEC -Bodega Tapiz-

Presentación: Botella 750ml

 

Tapiz, es la fiel expresión del Valle de Uco. Elaborado con uvas de fincas ubicadas en Tupungato, Tunuyan y Vistaflores.

Un Malbec a la vista de color rojo violáceo. Intenso aroma a frutos rojos y negros como la grosella, frambuesa y ciruela, bien acompañados con delicadas notas florales. Su paso por roble aporta notas a vainilla, chocolate y café tostado en equilibrio con la fruta. En boca es amable, con taninos maduros y dulces. Final largo y persistente.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Varietal: Malbec
  • Ubicación de los viñedos:  Viñedo único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Altitud 1350 msnm. Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
  • Vinificación: Maceración pre-fermentativa por 5 días a 8º C. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días a 28ºC. Luego descansa sobre lías 16 días. Fermentación maloláctica 100 %.
  • Alcohol: 13,7% vol - Azúcar Residual: 2,20 g/l - Acidez Total: 5,40 g/l - pH: 3,65

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***