Wapisa Sauvignon Blanc

WAPISA SAUVIGNON BLANC -Bodega Tapiz-

Presentación: Botella 750ml

La brisa del mar, la complejidad del suelo, se expresan en esta línea, con  la frescura característica de una zona única no explorada como es la Patagonia Atlántica.

Se destacan aromas cítricos y flores blancas con un toque delicado a jengibre. En boca aromas cítricos a pomelo rosa y lima acompañados con la guayaba tropical. Es un ejemplar fresco e intenso, con una acidez equilibrada.

DATOS TÉCNICOS

• Variedad: Sauvignon Blanc
• Ubicación de los viñedos: Los Acantilados Estate, San Javier, Atlantic Patagonia, Ri­o Negro. Altitud, 100 msnm. Es una zona muy cercana al Océano Atlantico, lo que influye en una especial tipicidad en sus vinos, con notas especiadas intensas, buen color y estructura.
• Vinificación: Se elabora con metodo protectivo (ausencia de oxígeno durante todo el proceso). La fermentación alcohólica es lenta y se realiza a bajas temperaturas. Sin fermentación maloláctica.
• Alcohol: 12,4% vol. - Acidez Total: 6,5 g/l - Azúcar Residual: 3,55 g/l - pH: 3,2

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***