ZUCCARDI SERIE A Bonarda

ZUCCARDI SERIE A BONARDA -Bodega Zuccardi Wines-

Presentación: Botella 750ml

Zuccardi Serie A, resalta la diversidad de los diferentes climas y suelos de Argentina.

De color rojo violáceo intenso, con aromas que recuerdan a frutillas, dulce de moras, arándanos y cerezas negras. Se destaca una nota especiada en la nariz, propia de la maduración en roble. En boca se puede encontrar un vino jugoso, con taninos suaves y buen volumen.

RECOMENDAMOS... Servir preferentemente a una temperatura entre 16 y 18º C. Ideal para acompañar unos Bifecitos de lomo al disco con papas y batatas al horno. 

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100 % Bonarda
• Ubicación de los viñedos: Santa Rosa, Mendoza. Argentina.
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual. Las uvas fueron descobajadas y molidas, luego se realizó una maceración pre-fermentativa a 5ºC durante 4 a 6 días. Posteriormente, vinificación clásica en tinto con temperaturas de 25º a 27ºC. Maceración de 25 días sobre los orujos, con delestage y pigeage periódicos. Fermentación maloláctica completa. Parte del vino fue criado en roble francés. 
• Alcohol: 13% vol - Acidez Total: 5,8 g/l - Azúcar Residual: 1,8 g/l

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***